Recept köttfärssoppa

Här kommer receptet!

Köttfärssoppa

400g köttfärs
2lökar
3 morötter
3 potatisar
(lite som man vill ha det)
1 Vitlöksklyfta
2matskedar tomatpuré
2tärningar köttbuljong
2tsk sambal oelek
1l vatten
Kryddat med lökpulver, paprikapulver, cayenne, svartpeppar, vitpeppar och ganska mkt salt! :) glöm inte att salta köttfärsen alla ingredienser är på ett ungefär, jag tar ju i efter smak ja!
Men kan vara bra att ha någon grund sen får ni smaka av efter egen smak;)

Stek köttfärsen, släng ner löken och låt de fräsa på lite tsm salta och peppra, häll sedan ner köttfärsen i en gryta tsm med rotfrukterna, häll i 1l vatten och lägg i buljongtärningarna.. Efter det så kan man lägga i tomatpurén, sambal och pressa i vitlöksklyftan. Krydda rejält! Och salta:) låt koka tills potatisen och morötterna är klara!


Kommentarer
Postat av: jätte

tack

2012-10-15 @ 16:29:32

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0