Efter jobbet hjälpte jag till med att sätta fast gipsskivor på Score och sen hem för att börja med maten, idag lagade jag fylld kycklingfilé i ugn med hemmagjorda potatisklyftor och beasås! Enkelt och jävligt gott:)
Recept:
1paprika
1lök
Vitlökssmör
Kycklingfilé
Potatis
Bea sås

Stek på kycklingen så att den får en stekyta, skär upp den i mitten och fyll den med vitlökssmöret, paprikan och löken. Lägg den i folie och in i ugnen 225grader tsm med potatisklyftorna. Fixa Bea såsen. Sen är det klart!! Enkelt och lite lyxigare vardagsmat. :)
Efter maten kom vicki och Eric hit. Vi spelade monopol och kikade på tv:) nu ska jag sova!